Lernlandschaften: Eigenverantwortliches Lernen

Ein komplexes Thema wie beispielsweise "Ernährung - gesund, sozial und nachhaltig" lässt sich mittels einer Lernlandschaft inhalts- sowie kompetenzorientiert auf differierenden Anspruchsniveaus bearbeiten - und das mit einem hohen Grad an Selbsttätigkeit der Schülerinnen und Schüler.

Kompetenzen

Analysekompetenz
Die Schülerinnen und Schüler

• nehmen einen Untersuchungsgegenstand differenziert wahr
• bearbeiten strukturell Analysefragen unter Verwendung von Fachkategorien

Urteilskompetenz
Die Schülerinnen und Schüler

• schätzen mögliche Folgen unterschiedlicher Lösungsansätze ab
• entscheiden sich für eine Lösungsperspektive und begründen diese argumentativ

Handlungskompetenz
Die Schülerinnen und Schüler

• nehmen eine eigene Position ein und vertreten diese gegenüber anderen
• beteiligen sich reflektiert an Prozessen politischer Meinungsbildung

Methodenkompetenez
Die Schülerinnen und Schüler

• nutzen Fachmethoden zur Analyse und Beurteilung selbstständig und zielführend
• realisieren eine verantwortungsvolle Mediengestaltung

Didaktisch-methodischer Kommentar

Problemorientiert und auf die Lebenswirklichkeit der Schülerinnen und Schüler bezogen, kann mit einer Lernlandschaft fachliches Wissen (fachspezifische Inhalte und Kategorien) mit den sozialwissenschaftlich entscheidenden Fachkompetenzen (Analyse-, Urteils-, Handlungs- und Methodenkompetenz) verbunden werden. Die hier vorgestellte Lernlandschaft "Ernährung" - gesund, sozial und nachhaltig" kann schwerpunktmäßig im Bereich Politik und Wirtschaft eingesetzt werden. Sie verbindet dessen drei Domänen - Politik, Wirtschaft und Gesellschaft - miteinander. Fächerverbindendes Arbeiten ist zudem mit den Fächern Biologie und Ethik bzw. Religion möglich, nicht zuletzt auch im Rahmen einer Projektwoche.

Der komplette didaktisch-methodische Kommentar zum Herunterladen:

Hintergrundinformationen für die Lehrkraft 1

• Die Struktur von Lernaufgaben
• Lernlandschaften, Lerninseln, Lernaufgaben
• Kennzeichen von Lernlandschaften und Lerninseln

Die kompletten Hintergrundinformationen 1 zum Herunterladen:

Hintergrundinformationen für die Lehrkraft 2

• Fleischkonsum und Tierhaltung

Lehrmaterialien

Mediensammlung

• Individuelle Lernbegleitung und Leistungsbeurteilung
  Hrsg.: Silvia-Iris Beutel / Wolfgang Beutel - Lernförderung und Schulqualität an Schulen des Deutschen Schulpreises; Wochenschau Verlag, Schwalbach/Ts. 2014
• Kerncurriculum gymnasiale Oberstufe "Politik und Wirtschaft"
  Hessisches Kultusministerium, Wiesbaden
• Fleisch frisst Land
  Broschüre des WWF Deutschland, Berlin 2011, kostenloser Download
• Fleischatlas -Daten und Fakten über Tiere als Nahrungsmittel
  Broschüre der Heinrich Böll Stiftung und des Bundes für Umwelt- und Naturschutz Deutschland (BUND), kostenloser Download, 2016
• Hunger und Fehlernährung
  Dossier der Bundeszentrale für politische Bildung
• Fleischkonsum und die globalen Folgen
  Eine-Welt Medieninformationen
• Soja - der fleischgewordene Wahnsinn
  Info-Center der Website "Faszination Regenwald" von Dr. Tom Deutschle
• WWF Deutschland (Hrsg.), Klimawandel auf dem Teller, Berlin 2014 (2. Auflage)
  Ergebnisse einer Studie des WWF (2012), kostenloser Download
• Was ist nachhaltige Ernährung?
  Arbeitsgruppe nachhaltige Ernährung, Beratungsbüro für ErnährungsÖkologie, München