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Unterrichtseinheit: Küche: Schneiden ohne Risiko +++aktualisiert+++  
Das wichtigste Handwerkzeug im Küchenbetrieb ist auch das gefährlichste: das Messer. Schon kleine Schnitt- oder Stichverletzungen können sehr schmerzhaft sein und führen oft zur Arbeitsunfähigkeit.…  
Unterrichtseinheit: Werkstattsicherheit mit DaZ-Klassen  
Schülerinnen und Schüler mit Sprachförderbedarf (z. B. Jugendliche und junge Erwachsene mit Fluchterfahrung) müssen in besonderer Weise auf den Besuch einer Lehrwerkstatt vorbereitet werden. Die…  
Unterrichtseinheit: Fit auf dem Fahrrad  
Auch wenn viele Kinder bereits im Kindergartenalter das Radfahren lernen, sind ihre koordinativen Fähigkeiten für die sichere Beherrschung des Rads noch über Jahre nicht ausreichend ausgeprägt. Nur…  
Unterrichtseinheit: Epoxidharze  
In vielen unterschiedlichen Branchen und auch in der Hobbywerkstatt gelten sie als universell einsetzbarer Superwerkstoff mit hervorragenden technischen Eigenschaften: Epoxidharze. Ihre…  
Unterrichtseinheit: Konzentration fördern  
Einigen Kindern fällt es schwer, sich ausreichend gut auf den Unterricht zu konzentrieren. Sie werden unruhig, lenken andere Kinder ab oder tagträumen. Gut, dass geeignete, spielerische Übungen die…  
Unterrichtseinheit: Elektrischer Strom 2017  
Die Zahl der gemeldeten Stromunfälle ist in den vergangenen Jahren gestiegen. Vor allem jüngeren Beschäftigten scheinen die Risiken, die von einem falschen Umgang mit elektrischen Geräten, Maschinen…  
Unterrichtseinheit: Nicht ohne mein Smartphone  
Mit dem Wechsel in eine weiterführende Schule erhalten Jugendliche oft ihr erstes Smartphone. Für viele nimmt das mobile Gerät schon bald den Stellenwert eines digitalen Freundes ein. In Familien wie…  
Unterrichtseinheit: Erste Hilfe  
Erste Hilfe kann Leben retten. Vorausgesetzt, man weiß am Unfallort, was zu tun ist. Wer nur hilflos herumsteht, verschenkt kostbare Minuten. Gut ausgebildete Ersthelferinnen und Ersthelfer sind ein…  
Unterrichtseinheit: Konfliktbewältigung trainieren  
Das vorliegende Unterrichtsmaterial zeigt, wie Kinder in ihrer Teamfähigkeit und in ihrer Selbstbehauptung gefördert und unterstützt werden können. Das Training bestärkt Schüler in prosozialem und…  
Unterrichtseinheit: Arbeiten in Zeiten der Globalisierung  
Seit mehr als zwei Jahrzehnten wird über Globalisierung und den Umgang mit ihr politisch gestritten. Im Zuge der "Standortdiskussion" wurde der Sozialstaat verändert, reformiert, umgebaut oder…  
Unterrichtseinheit: Mitgänger-Flurförderzeuge  
Überall, wo palettierte Ware auf engstem Raum hin und her transportiert wird, kommen sie zum Einsatz: Mitgänger-Flurförderzeuge (MFFZ). Die starken, wendigen Geräte sind zwar einfach zu bedienen, die…  
Unterrichtseinheit: Mobil mit dem Rad  
Nach bestandener Radfahrprüfung zum Ende der Grundschulzeit erleben Kinder und Jugendliche ihre zunehmende Mobilität. Mehr als 95 Prozent von ihnen nutzen ein Fahrrad. Es ist umweltfreundlich,…  
Unterrichtseinheit: Stress  
Seit Jahren fühlen sich immer mehr Menschen gestresst und ständig unter Strom. Wichtig: Stress darf nicht zum Dauerzustand werden und uns aus dem Gleichgewicht bringen. Wer lernt, seine persönlichen…  
Unterrichtseinheit: Streitschlichtung in Schulen  
Was sind Konflikte, wie entstehen sie und wie lassen sie sich lösen, ohne dass eine der Konfliktparteien in einen „faulen Kompromiss“ einwilligen muss? Die Schülerinnen und Schüler machen sich in…  
Unterrichtseinheit: Rituale in Integrationsklassen  
Damit zugewanderte Kinder ein Gefühl von Vertrauen und Sicherheit aufbauen können, benötigen sie feste Strukturen und bekannte Muster für Verhaltensweisen. Diese Unterrichtsmaterialien enthalten…  
Unterrichtseinheit: Kinder im Stress  
Erschreckend viele Schülerinnen und Schüler berichten schon im Grundschulalter davon, Stress zu haben. Oft wird dieser ausgelöst durch Leistungsdruck. Zudem sind viele Kinder auch am Nachmittag so…  
Unterrichtseinheit: Schülerbetriebspraktikum  
Für viele Schülerinnen und Schüler steht in der 8. oder 9. Klasse das Schülerbetriebspraktikum an. Damit dieses Spaß macht und es nicht zu Unfällen oder Gesundheitsgefahren kommt, sollten alle…  
Unterrichtseinheit: DaZ-Klassen: Arbeiten an der Ständerbohrmaschine  
Alle Schülerinnen und Schüler dürfen nur nach einer eingehenden Unterweisung an einer Ständerbohrmaschine arbeiten. Damit sie diese auch verstehen, benötigen Schülerinnen und Schüler mit…  
Unterrichtseinheit: Bewegung und Motivation  
Diese Unterrichtsmaterialien zeigen, wie man Smartphones in den Sportunterricht einbinden kann, um zu mehr Bewegung und Sport zu motivieren: Unter anderem produzieren die Schülerinnen und Schüler ein…  
Unterrichtseinheit: Rückengerechtes Arbeiten in der Pflege  
Das Bewegen von Pflegebedürftigen ist anstrengend und kann auf Dauer den Rücken belasten. Angehende Pflegekräfte sollten deshalb früh für eine rückengerechte Arbeitsweise sensibilisiert werden, diese…  
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